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我接受了她的臉──全球首例變臉手術紀實
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底下是 我接受了她的臉──全球首例變臉手術紀實 的內容簡介
◎變臉，不再只是電影名稱，而是真人真事！
◎震撼公開！全世界首例變臉事件女主角，手術後的心理蛻變過程。
◎龔固爾小說獎得主，破例榮獲授權貼身採訪，融合醫學實例與文學表現的佳作。
手術前，我期待新臉能像我原來的樣子
但手術後我發現，我的臉一半像自己，一半像她……
伊莎貝爾是世界上第一位接受「變臉」的病人。她的臉是被自己養的狗所咬傷，嘴唇和部分鼻子都被咬掉，受到嚴重損傷。因為身心受創，她連外出時都必須蒙住臉，但一項手術卻改變了這一切。
二○○五年十一月，法國醫療團隊成功的為三十八歲的她，實施臉部局部移植手術。這項醫學創舉，為面孔嚴重毀容的人帶來了莫大福音；但同時，也引發各界探討變臉手術所牽涉的道德層面，以及捐贈家屬和受贈者的心理健康問題。
本書作者取得各方信任，得以近距離貼身採訪，全程記錄醫療團隊和病人在手術前後一路走來的心理掙扎，她既真心又充滿感情的報導了這段令世人嘖嘖稱奇的成功變臉事件。
作者簡介
諾愛拉．夏特雷（Noelle Chatelet）
集作家、學者、外交官於一身，曾數次參加電影、電視及舞台演出，現為巴黎第五大學人文科學系大眾傳播學教授。著有《那就10月17日吧！》（圓神出版）《頭朝下》，其他著作包括論文集、劇本、長篇及中篇小說數本，擅長探討與人體息息相關的各種主題。
一九八七年，榮獲龔固爾中篇小說獎；一九九二年，榮獲荷內法雷獎；一九九六年，榮獲法蘭西學院安娜德諾埃文學獎。作品至今已被翻譯成十多國語言發行。
譯者簡介
林說俐
台大外文研究所畢業，師事畢安生老師學習法文多年，曾任職多家新聞媒體，目前在VOGUE時尚雜誌工作。譯有《我在雨中等你》《那就10月17日吧！》《我談的那場戀愛》《香奈兒：冰與火的女人》等作品。
作者： 諾愛拉．夏特雷
新功能介紹- 原文作者： Noelle Chatelet
- 譯者： 林說俐
- 出版社：圓神
新功能介紹 - 出版日期：2008/12/31
- 語言：繁體中文
商品網址: 博客來網路書局 我接受了她的臉──全球首例變臉手術紀實
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文、圖／高雄美食地圖
（攝影：阿雄／撰文：Sabrina、高雄美食地圖版權所有）
美仔說：
這城市裡有這樣的角落，可以舒服窩在軟骨頭上、呼吸微微海水的氣味、看看夜空鬆懈心情，提供的海味當然也應景的非常新鮮啊！...這靠近海港情調好網美愛的夯店，你跟上了沒？！
新鮮感滿分的酒與食 仰望星空徜徉在海洋裡啜飲一杯微光
臨港最應時的海鮮炭火慢慢烤 菜單很愛變 不管來幾次都新鮮
以星空佐酒 在城市裡躍上海面 深、呼、吸
天色漸暗，月的溫柔取代白日驕陽的熾熱，忙碌的一天過後，該去哪裡飲一杯夜色清涼？從援中港的吹來的風息，帶著海水的氣味，「海洋微光」的霓虹燈，映照著後勁溪旁，呼喚著尋覓放鬆休憩之所的人們。
這裡，沒有屋頂阻礙了呼吸，仰頭便是蒼穹，人們像魚群，棲息在各自的礁群角落，夜風如水晃盪。駐唱歌手的歌聲在夜色裡悠揚，鬆懈著人們的心房。
海洋裡的微光，是沉悶生活中的破口，一縷穿透海水的光，帶來順暢呼吸的渴望。在此，約會可以、聚餐可以、獨酌亦有慢活情調。
最接近海港的處所，總有最新鮮的海味，小爐炭火，烤出最鮮活甘美的滋味，佐以清涼調酒，斯情斯景，這樣的夜，怎能不讓人迷醉？(下圖中的龍蝦粥正確圖示見下方)
● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
海港直送的炭烤鳳螺，論鮮度，是舌尖上滿滿的愉悅。置於炭火上博客來網路書店，微烤至出水冒泡後，略等10-15秒，即可取食。
芥末、胡椒鹽、五味醬，讓鮮脆甘美的螺肉有了變化多端的滋味，但這麼鮮的鳳螺，你必然不能錯過原味帶來的天然海洋記憶。
烤熟的鳳螺，顧不上螺殼燙手，挑轉出螺肉，紮實脆韌的嚼感、鮮美的海洋風味，讓人簡直停不下手。哎！再多烤幾顆吧！
紅灩光滑的天使紅蝦，是炭火爐的另一個好朋友，夠新鮮，才禁得起最簡單的炭火烹調。
竹籤在爐上輕轉慢炙，焙出陣陣蝦香。
「吃應時」是老天爺開的菜單，為的是品嚐最豐美的滋味。來到這，應時推出的螃蟹粥/龍蝦粥，怎捨得不點上一鍋？
(圖片：海洋微光提供)
以魚肉、蛤蜊、蟹管肉熬製的海鮮湯底，加入養生寵兒薑黃，米粒燉得糜爛滑口。喝口粥、再咬一口勁彈紮實的蝦肉，何止視覺奢華，海洋的精華全濃縮在這一鍋了。(一旁會附上蔥花、薑末、油蔥酥，倒入粥中拌勻，有提味之效)
(圖片：海洋微光提供)
起司酥炸花枝丸，炸丸子的本體，猶如海洋微光多變的菜單，總不甘寂寞的隨季節時令變化。搭上奶醬、起司，佐一抹薄荷清涼，口感層次豐富有趣。
炙燒時令魚菲力，取時令鮮魚，炙燒後裹上白芝麻，狀似生魚片，食之卻有大塊嚼肉的口感。
換個時段來，午後4點剛過，天色正瑰麗，暑熱漸散，鄰近援中港的海洋微光，有近郊的開闊舒暢。
笑容可掬且面目姣好的服務人員，不論正妹還是小鮮肉，總使人精神為之一振。
軟骨頭上，仰望黃昏魔幻時刻的天色變化，悠閒怡然。
入口處，等候服務人員帶位，今天，你想要坐室內還是室外？
(圖片：海洋微光提供)
海洋微光 Ocean Light
地址: 高雄市楠梓區援中路550號
電話: 07-3641133
時間: 16:00~00:00 (每週二公休)
座位數：室內可容納約70人 / 室外約300人
低消：平日200元 / 假日350元
服務費：無
Wi-Fi：有
高雄美食地圖
作者介紹：高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味，也三不五時介紹各地旅遊景點，嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景，與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。
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