最新食品技師（3）食品加工學

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底下是最新食品技師（3）食品加工學的內容簡介

近年來食品安全事件持續爆發，國人對於食品安全日益重視，政府加強食品安全管理，促使食品技師證照成為國家級的工作保證。

本書的編排方式分成重點整理與歷年考題詳解，再準備各科時，需先熟讀重點整理後，再記考題詳解，必能使讀者快速了解並熟記重點。

作者於食品補教界任職七年之久，將答題經驗與技巧撰寫成此書，期能提供最精要的重點整理及完整的參考答案，以供考生作為考試的藍本。

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作者：梁十

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出版社：禾楓書局

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出版日期：2015/07/29
語言：繁體中文

商品網址: 最新食品技師（3）食品加工學

比出一根手指，在特定國家會被視為具有敵意、侵犯之意，因此迪士尼員工在指引遊客時，會同時使用食指和中指。（法新社）

2017-11-18 13:59

〔即時新聞／綜合報導〕家喻戶曉的「迪士尼」公司，旗下傳媒事業體龐大，迪士尼樂園更可說是全球遊樂園的龍頭。有外媒報導，迪士尼其實有一些鮮為人知的奇怪規定，像是員工在指路時，不能只用食指指引方向。

根據《倫敦標準晚報》報導，在迪士尼樂園工作，能夠時時刻刻沉浸在迪士尼魔幻、活潑的氣氛當中，可說是另類福利，但也為此，員工必須恪守當中的一些規範。

其中一個，就是當員工在對遊客指引方向時，不能只用食指表示，而是得同時用兩根手指，即食指和中指才行。《倫敦標準晚報》引述《Indy100》報導，原因在於比出一根手指，在特定國家會被視為具有敵意、侵犯之意。

為了確保所有遊客都能賓至如歸，迪士尼便禁止員工使用食指指引。

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